07/04 New Wines from the Old World @ Le Cordon Bleu

ル・コルドン・ブルー ラ・ブティック カフェ主催のワインセミナー＆パーティー！

コストパフォーマンスに優れ、ファッショナブルな南フランスの生産者、自然派・ビオワインの輸入・販売を行う「セパージュ」社とのコラボレーション企画として、ラングドック・ルーシヨン、ローヌ地方南部、プロヴァンスのワインをご紹介します。

セパージュコーポレーションは、2010年に河野芳隆氏とワインインポーターのイヴ・ラングレール氏により設立されました。南フランス39のワイナリーから116種のワインを日本で独占販売する権利を取得し、すでにジョエル・ロブション、トロワグロ等フランス三ツ星レストランをはじめとする著名レストランおよびホテルで取り扱われるワインの輸入販売会社です。生産者と強い絆で結ばれており、イヴ自身も南ローヌ地方のワイナリーオーナーです。地元に密着したネットワークで、素晴らしいワインを手に入れることができます。

今回のセミナーは、ビギナーから飲み慣れた方までを対象に、南仏らしいワインを紹介いたします。中にはラングドック・ルーシヨンでしか味わえないワインもございます。イヴ・ラングレー氏が英語でセミナーを行ないます。(日本語訳付き)

一階フロアでは、「ボンジュール東京」がパーティーを開催いたします。どうぞお友達を誘ってご参加下さい。

ブティックでは、「セパージュ」社がお勧めするワインをグラスで、ル・コルドン・ブルーのシェフが監修する南仏料理と一緒に召し上がっていただけます。

日時:2014年7月4日 セミナー 19:00~20:30 パーティー 18:30~22:30
場所:セミナー 3階 パーティー 1階 ラ・ブティック

ル・コルドン・ブルー代官山校併設 ラ・ブティック
東京都渋谷区猿楽町28-13
（アクセス：東急東横線 代官山駅正面口徒歩2分）
Tel.03-5457-2407
laboutique.tokyo@cordonbleu.edu
http://www.cordonbleu.co.jp/tokyo/cafelaboutique/jp
参加費:1000円 グラスワイン一杯付き
セミナー参加費: 5000円 パーティー参加費含む
セミナー予約: www.cordonbleu.co.jp でお問い合わせ下さい。
パーティーは立食ですので、座席の予約はございません。

エントランスに設置するワインクーラーに名刺を入れると、抽選でプレゼントが当たります！

セミナー講師　–　イヴ・ラングレー氏：南フランス、ニーム地方のワイナリー、「シャトー･マス・ヌフ」のオーナー　http://www.cepages-wines.com/index.cfm